Privacy Policy di www.giacomomilano.com

Titolare del Trattamento dei Dati

Giacomo Ristoranti SRL
Piazza Cavour 2 – 20121 Milano

Indirizzo email del Titolare: privacy.ristoranti@giacomomilano.com

Tipologie di Dati raccolti

Fra i Dati Personali raccolti da questo Sito Web, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono: Strumenti di Tracciamento; nome; cognome; email; Dati di utilizzo.

Dettagli completi su ciascuna tipologia di Dati Personali raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei Dati stessi.
I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall'Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l'uso di questo Sito Web.
Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti da questo Sito Web sono obbligatori. Se l’Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per questo Sito Web fornire il Servizio. Nei casi in cui questo Sito Web indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del Servizio o sulla sua operatività.
Gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali Dati siano obbligatori sono incoraggiati a contattare il Titolare.
L’eventuale utilizzo di Cookie - o di altri strumenti di tracciamento - da parte di questo Sito Web o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questo Sito Web ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall'Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.

L'Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi mediante questo Sito Web.

Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

Modalità di trattamento

Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.
Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questo Sito Web (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. L’elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.

Luogo

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.
I Dati Personali dell’Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l’Utente si trova. Per ottenere ulteriori informazioni sul luogo del trattamento l’Utente può fare riferimento alla sezione relativa ai dettagli sul trattamento dei Dati Personali.

Periodo di conservazione

Se non diversamente indicato in questo documento, i Dati Personali sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalla finalità per la quale sono stati raccolti e potrebbero essere conservati per un periodo più lungo a causa di eventuali obbligazioni legali o sulla base del consenso degli Utenti.

Finalità del Trattamento dei Dati raccolti

I Dati dell’Utente sono raccolti per consentire al Titolare di fornire il Servizio, adempiere agli obblighi di legge, rispondere a richieste o azioni esecutive, tutelare i propri diritti ed interessi (o quelli di Utenti o di terze parti), individuare eventuali attività dolose o fraudolente, nonché per le seguenti finalità: Statistica, Contattare l'Utente, Gestione dei tag, Pubblicità, Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne e Ottimizzazione e distribuzione del traffico.

Per ottenere informazioni dettagliate sulle finalità del trattamento e sui Dati Personali trattati per ciascuna finalità, l’Utente può fare riferimento alla sezione “Dettagli sul trattamento dei Dati Personali”.

Dettagli sul trattamento dei Dati Personali

I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

• Contattare l'Utente

  Modulo di contatto (questo Sito Web)

  L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo, o di qualunque altra natura indicata dall’intestazione del modulo.

  Dati Personali trattati: cognome; email; nome.

• Gestione dei tag

  Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questo Sito Web.
  L'uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell'Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.

  Google Tag Manager (Google LLC)

  Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited, a seconda di come il Titolare gestisce il trattamento dei Dati.

  Dati Personali trattati: Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy; Irlanda – Privacy Policy.

• Ottimizzazione e distribuzione del traffico

  Questo tipo di servizi permette a questo Sito Web di distribuire i propri contenuti tramite dei server dislocati sul territorio e di ottimizzare le prestazioni della stessa. I Dati Personali trattati dipendono dalle caratteristiche e della modalità d’implementazione di questi servizi, che per loro natura filtrano le comunicazioni fra questo Sito Web ed il browser dell’Utente. Vista la natura distribuita di questo sistema, è difficile determinare i luoghi in cui vengono trasferiti i contenuti, che potrebbero contenere Dati Personali dell’Utente.

  Cloudflare (Cloudflare, Inc.)

  Cloudflare è un servizio di ottimizzazione e distribuzione del traffico fornito da Cloudflare Inc. Le modalità di integrazione di Cloudflare prevedono che questo filtri tutto il traffico di questo Sito Web, ossia le comunicazioni fra questo Sito Web ed il browser dell’Utente, permettendo anche la raccolta di dati statistici su di esso.

  Dati Personali trattati: Strumenti di Tracciamento; varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.

  Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

• Pubblicità

  Alcuni dei servizi di seguito indicati potrebbero utilizzare Strumenti di Tracciamento per identificare l’Utente, o utilizzare la tecnica del behavioral retargeting, ossia visualizzare annunci pubblicitari personalizzati in base agli interessi e al comportamento dell’Utente, o misurare le prestazioni degli annunci. Per avere maggiori informazioni in merito, ti suggeriamo di verificare le informative privacy dei rispettivi servizi. Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.

  Monitoraggio conversioni di Meta ads (pixel di Meta) (Meta Platforms, Inc.)

  Il monitoraggio conversioni di Meta ads (pixel di Meta) è un servizio di statistiche fornito da Meta Platforms, Inc. oppure da Meta Platforms Ireland Limited, a seconda di come il Titolare gestisce il trattamento dei Dati, che collega i dati provenienti dal network di annunci Meta con le azioni compiute all'interno di questo Sito Web. Il pixel di Meta monitora le conversioni che possono essere attribuite alle inserzioni di Facebook, Instagram e Audience Network.

  Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt out; Irlanda – Privacy Policy – Opt out.

• Statistica

  I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

  Google Analytics 4 (Google Ireland Limited)

  Google Analytics è un servizio di statistica fornito da Google Ireland Limited (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
  Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
  In Google Analytics 4, gli indirizzi IP vengono utilizzati al momento della raccolta e poi eliminati prima che i dati vengano registrati in qualsiasi data center o server. Per saperne di più, è possibile consultare la documentazione ufficiale di Google.

  Per una comprensione dell'utilizzo dei dati da parte di Google, si prega di consultare le norme per i partner di Google.

  Dati Personali trattati: Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.

  Meta Events Manager (Meta Platforms Ireland Limited)

  Meta Events Manager è un servizio di statistica fornito da Meta Platforms Ireland Limited oppure da Meta Platforms, Inc., a seconda di come il Titolare gestisce il trattamento dei Dati. Integrando il pixel di Meta, Meta Events Manager può dare al Titolare delle informazioni sul traffico e sulle interazioni su questo Sito Web.

  Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt out; Stati Uniti – Privacy Policy – Opt out.

• Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

  Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito Web e di interagire con essi. Tali servizi sono spesso definiti widget, ovvero piccoli elementi inseriti in un sito web o in un'applicazione. Forniscono informazioni specifiche o svolgono una funzione particolare e spesso consentono l'interazione con l'utente. Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico web relativo alle pagine dove il servizio è installato, anche quando gli utenti non lo utilizzano.

  Google Fonts (Google LLC)

  Google Fonts è un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Google LLC che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

  Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

  Widget Google Maps (Google LLC)

  Google Maps è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google LLC che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

  Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Strumenti di Tracciamento.

  Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

Informazioni su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi

Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, gli Utenti possono leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione della Cookie Policy.

Ulteriori informazioni sul trattamento dei Dati Personali

• INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

  INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
  ai sensi degli artt. 13 – 14 del Regolamento UE 2016/679
  
  Giacomo Ristoranti S.r.l., con sede legale in Milano (MI), Piazza Cavour n. 2, in qualità di titolare del trattamento (qui di seguito indicata anche come "Giacomo", “Titolare” o la “Società”), Le fornisce le seguenti informazioni riguardanti il trattamento dei Dati Personali e delle Categorie Particolari di dati personali, come di seguito definiti, raccolti online e offline - tramite vari canali, come il nostro sito web, (di seguito, il “Sito”), i social network, e, più in generale, tutte le attività descritte nella presente Informativa, ai sensi del Regolamento 2016/679/UE del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito, "GDPR") e al D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196 e s.m.i. (cd. "Codice Privacy").
  1. QUALI DATI PERSONALI CHE LA RIGUARDANO POSSONO ESSERE TRATTATI
  Ai fini della presente informativa, sono da intendersi nel complesso quali “Dati Personali” o “Dati” (eventualmente comprensivi anche delle Categorie Particolari di dati, come definite di seguito e nei limiti di quanto chiarito oltre), tutte le informazioni riguardanti la Sua persona, idonee a identificarla direttamente e/o indirettamente, di seguito meglio descritte:
  · dati di contatto, quali nome, cognome, indirizzo, CAP, numeri di telefono, indirizzi e-mail e gli eventuali altri dati da Lei conferiti per effettuare acquisti, anche online, per registrarsi al Sito, per effettuare prenotazioni e/o ad altre iniziative di Giacomo, quali ad esempio corsi (di seguito, "Dati di Contatto");
  · dati anagrafici, quali la Sua data di nascita, anche per gli eventuali omaggi riservati ai clienti nel giorno del compleanno, e/o l’età o la fascia di età e il Suo genere (di seguito, "Dati Anagrafici");
  · dati di pagamento, quali il numero di carta di credito/debito e/o bancomat (limitatamente ai dati necessari per identificare / tracciare la transazione, mediante oscuramento di parte del numero stesso), e ai relativi circuiti da Lei utilizzati (di seguito, "Dati di Pagamento");
  · dati demografici e interessi, quali la provenienza geografica, i prodotti preferiti, gli hobby e gli interessi, le preferenze alimentari, la composizione del Suo nucleo familiare (di seguito, "Dati Demografici e Interessi");
  · dati sull'utilizzo del Sito, incluse le informazioni raccolte tramite cookie, la cui informativa è consultabile al seguente indirizzo (Cookie Policy ) (di seguito, “Dati di Utilizzo”);
  · dati che Giacomo riceve da altre fonti per svolgere i propri servizi, come ad esempio società di, servizi di prenotazione (di seguito, "Dati di Terze Parti");
  · dati relativi agli account Social da Lei eventualmente utilizzati per accedere al Sito nonché gli altri dati da Lei conferiti a tali Social Network, che possono essere comunicati in base alle preferenze sulla privacy che Lei ha impostato sugli stessi (di seguito, "Dati Social ");
  · in caso suo specifico consenso, dati trattati per valutare determinati aspetti personali che La riguardano, in particolare per analizzare o prevedere aspetti riguardanti le Sue preferenze personali, i Suoi interessi, per offrire prodotti e/o servizi in linea con le Sue preferenze, mediante l'elaborazione, l'analisi, il raffronto, la combinazione e/o qualsiasi altro trattamento dei Suoi Dati di Contatto, Dati Anagrafici, Dati di Acquisto, Dati di Pagamento (per determinare, ad esempio, la frequenza di visita del Sito, Dati di Utilizzo e Dati Social (di seguito, "Dati di Profilazione").
  
  2. PER QUALI FINALITÀ POSSONO ESSERE UTILIZZATI I SUOI DATI PERSONALI E SU QUALE PRESUPPOSTO DI LICEITÀ
  I Dati saranno trattati per le seguenti finalità:
  a. Servizi di prenotazione.
  I Suoi Dati di Contatto e, in caso di prenotazione mediante l’apposito widget del Sito applicazioni di fornitori di servizi di prenotazione, i Suoi Dati di Utilizzo, saranno trattati per consentirLe a dare seguito alle Sue richieste di prenotazione.
  Qualora, nell’ambito di una prenotazione, si rendesse necessaria la comunicazione di Categorie Particolari di dati quali, ad esempio, informazioni su eventuali allergie e/o intolleranze alimentari, tali dati saranno ulteriormente trattati previa raccolta del Suo consenso esplicito e specifico in tal senso.
  Presupposto del trattamento: esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali (art. 6, par. I, lett. b), GDPR); per ciò che concerne le eventuali Categorie Particolari di dati di cui sopra, consenso dell’interessato (art. 9, par. II, lett. a), GDPR).
  Il conferimento dei Dati di Contatto e, in caso di prenotazione online, dei Dati di Utilizzo è obbligatorio, in quanto necessario per dare seguito alle richieste di prenotazione e il mancato conferimento degli stessi potrà comportare l’impossibilità di soddisfare tali richieste. In caso di particolari esigenze alimentari il conferimento delle Categorie Particolari di dati è obbligatorio, perché in difetto Giacomo Ristoranti potrebbe non essere in grado di gestire le Sue prenotazioni in linea con tali esigenze. Il consenso al trattamento di Categorie Particolari di dati per il perseguimento della presente finalità può essere revocato in ogni momento per mezzo dei contatti indicati di seguito, nella sezione 7) dell'Informativa.
  b. Contenuti che l’interessato mette a disposizione attraverso account di social media (ad esempio l’accesso tramite i plug-ins dei social media).
  Per le informazioni sull'utilizzo dei tuoi dati sui social media, consigliamo di rivedere le politiche sulla privacy dei siti di social network nei quali si dispone di un profilo
  Presupposto del trattamento: esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali (art. 6, par. I, lett. a), GDPR); per ciò che concerne le eventuali Categorie Particolari di dati di cui sopra, consenso dell’interessato (art. 9, par. II, lett. a), GDPR).
  c. Attività di profilazione.
  Previo suo specifico ed espresso consenso, Giacomo potrà utilizzare i Suoi Dati per effettuare analisi delle statistiche di utilizzo e miglioramento delle funzionalità del Sito. Sino alla scadenza dell’ID utente conservato più a lungo, salvo richieste di cancellazione o anonimizzazione.
  Presupposto per il trattamento: consenso dell’interessato (art. 6, par. I, lett. a), GDPR). La mancata prestazione del consenso per finalità di profilazione non comporta conseguenze sui rapporti contrattuali. Il consenso può essere revocato in ogni momento per mezzo dei contatti indicati di seguito, nella sezione 7) dell'Informativa.
  
  d. Lavora con Noi
  Previo suo specifico ed espresso consenso, Giacomo potrà utilizzare i Suoi Dati ai fini di valutare la Sua candidatura spontanea per le posizioni lavorative disponibili.
  Presupposto per il trattamento: consenso dell’interessato (art. 6, par. I, lett. a), GDPR). La mancata prestazione del consenso per finalità di valutazione della Sua candidatura. Il consenso può essere revocato in ogni momento per mezzo dei contatti indicati di seguito, nella sezione 7) dell'Informativa.
  
  Ulteriori Informazioni
  Qualora l’interessato desiderasse maggiori informazioni circa il bilanciamento tra i legittimi interessi perseguiti dal Titolare e i diritti e le libertà fondamentali della persona fisica, potrà rivolgersi ad essi ai recapiti indicati, avendo diritto a ricevere riscontro prima possibile e comunque entro i tempi di legge.
  In caso di contenzioso con l’utente o con terzi, ovvero di controllo da parte delle Autorità preposte, la conservazione potrà essere estesa sino alla scadenza dell’ultimo termine prescrizionale applicabile.
  I dati non saranno in alcun modo diffusi, salvo espresso e preventivo consenso reso dell’interessato e nei limiti di quanto previsto dalla legge.
  I dati personali sono trattati con strumenti manuali ed elettronici e sono conservati nella banca dati elettronica preposta (database del sito) residente su server di proprietà del Titolare. Nel caso in cui il trattamento sia basato sul consenso o sul contratto e sia effettuato con strumenti automatizzati, l’interessato ha il diritto di ricevere i propri dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, nonché, se tecnicamente fattibile, di trasmetterli ad altro titolare senza impedimenti.
  
  3. DA QUALI FONTI POSSONO ESSERE RACCOLTI I DATI E CON QUALI MODALITA’
  I Dati possono essere raccolti dal Titolare direttamente presso di Lei, mediante il conferimento degli stessi da parte Sua.
  In particolare, la Società può raccogliere i Dati attraverso:
  a. servizio di prenotazione disponibile sul sito Da Giacomo: Ristoranti, Bistrot, Botteghe, Caffè Letterari
  b. in servizio “lavora con noi” disponibile sul sito Da Giacomo: Ristoranti, Bistrot, Botteghe, Caffè Letterari
  c. da società terze, partner di Giacomo Ristoranti, anche operanti presso le sedi di quest'ultima, per la promozione di prodotti e/o l'offerta di servizi (ad esempio, servizi di pagamento o di prenotazione, anche di eventi);
  d. soggetti terzi, quali Enti e/o società, che abbiano stipulato con Giacomo Ristoranti una convenzione rivolta ai propri dipendenti / associati (o altri specifici beneficiari);
  e. società operanti nel settore dei servizi di prenotazione, anche digitale.
  
  4. COME MANTENIAMO SICURI I SUOI DATI PERSONALI E PER QUANTO TEMPO
  Il trattamento dei Suoi Dati sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza e potrà essere effettuato anche attraverso modalità automatizzate. La Società, comunque, non si avvale di alcun processo decisionale unicamente automatizzato per il trattamento dei Suoi Dati.
  Il trattamento avverrà in ogni caso tramite strumenti idonei a garantire la riservatezza mediante l’utilizzo di procedure idonee ad evitare il rischio di perdita, accesso non autorizzato, uso illecito e diffusione, oltre che l'utilizzo di misure di sicurezza adeguate al rischio. Limitiamo l’accesso ai Suoi Dati solamente a coloro che necessitano di utilizzarli per finalità rilevanti.
  Conserviamo i suoi Dati solo per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti o per qualsiasi altra legittima finalità collegata. Pertanto, se i Dati sono trattati per due differenti finalità, conserveremo tali Dati fino a che non cesserà la finalità con il termine più lungo; tuttavia, non tratteremo più i Dati per quella finalità per la quale sia terminato il periodo di conservazione. I Dati che non siano più necessari, o per i quali non vi sia più un presupposto giuridico per la relativa conservazione, vengono anonimizzati irreversibilmente (e in tal modo possono essere conservati) o distrutti in modo sicuro.
  Qui di seguito riportiamo i tempi di conservazione in relazione alle differenti finalità sopra elencate:
  a. Servizi di prenotazione.
  I dati trattati per il perseguimento della presente finalità saranno conservati per un periodo di tempo non superiore a sei mesi dalla data della prenotazione.
  b. Contenuti che l’interessato mette a disposizione attraverso account di social media (ad esempio l’accesso tramite i plug-ins dei social media).
  I dati trattati per il perseguimento della presente finalità saranno conservati per un periodo di tempo non superiore a due anni dalla loro registrazione, salva la Sua possibilità di revoca del consenso e la facoltà di esercitare il diritto di opposizione con le modalità previste al punto 7 della presente informativa.
  c. Attività di profilazione.
  I dati trattati per il perseguimento della presente finalità saranno conservati per un periodo di tempo non superiore a due anni dalla loro registrazione, salva la Sua possibilità di revoca del consenso e la facoltà di esercitare il diritto di opposizione con le modalità previste al punto 7 della presente informativa.
  d. Lavora con noi
  I dati trattati per il perseguimento della presente finalità saranno conservati per un periodo di tempo non superiore a 12 (dodici) mesi dalla data di presentazione della candidatura.
  
  5. CON CHI POSSIAMO CONDIVIDERE I SUOI DATI PERSONALI
  Ai Dati possono avere accesso i soggetti autorizzati dalla Società.
  In particolare, per lo svolgimento di talune delle attività di trattamento dei Dati, la Società potrà comunicare gli stessi alle seguenti categorie di soggetti esterni, i quali tratteranno tali Dati in qualità di titolari autonomi del trattamento oppure in qualità di responsabili del trattamento, regolarmente designati dalla Società in conformità alla normativa vigente (a seconda del ruolo che svolgono in relazione al trattamento), se – e nei limiti di quanto – strettamente necessario per il perseguimento delle finalità descritte al punto 2 della presente informativa:
  · consulenti e fornitori esterni quali cloud service provider (ad esempio, Microsoft), IT provider o hosting provider;
  · studi professionali, specialmente ove necessario per la tutela dei diritti della Società;
  · banche e istituti di credito;
  · imprese di assicurazione;
  · società terze, partner di Giacomo Ristoranti, anche operanti presso le sedi di quest'ultima per la promozione di prodotti e/o l'offerta di servizi (ad esempio, servizi prenotazione, anche di eventi);
  · soggetti terzi, quali Enti e/o società, che abbiano stipulato con Giacomo una convenzione rivolta ai propri dipendenti / associati (o altri specifici beneficiari);
  Con specifico riferimento ai trattamenti descritti al punto 2.a della presente informativa, Giacomo e TheFork sono contitolari dei trattamenti di dati personali eseguiti per raccogliere, gestire e monitorare le prenotazioni eseguite mediante il sito e/o l’applicazione di TheFork (di seguito, le “Prenotazioni su TheFork”), come meglio chiarito nell’“Informativa sulla Privacy e sui Cookie” di TheFork, consultabile al seguente indirizzo: https://www.thefork.it/legal#NormativaSullaPrivacy. Pertanto, per disciplinare i reciproci ruoli e responsabilità in relazione alle Prenotazioni su TheFork, Giacomo e TheFork hanno concluso un accordo di contitolarità ai sensi dell’art. 26 del GDPR.
  Fermo quanto sopra, TheFork tratterà i dati degli utenti dei propri servizi per le proprie autonome finalità, alle quali Giacomo Ristoranti è estranea, descritte nell’informativa privacy di The Fork.
  Potrà contattare la Società con le modalità previste nel paragrafo “Contatti” se desidera chiedere di poter visionare la lista dei responsabili del trattamento e degli altri soggetti cui comunichiamo i Dati
  6. TRASFERIMENTI INTERNAZIONALI
  La Società potrebbe dover trasferire i Suoi Dati verso Paesi che non appartengono allo Spazio Economico Europeo (SEE) (di seguito i “Paesi Terzi”) le cui leggi in materia di protezione dei Dati potrebbero prevedere standard diversi da quelli del SEE. In tale ultimo caso, la Società assicurerà che tutti i suoi Dati accessibili al di fuori del SEE siano trattati con tutele appropriate.
  In tale ipotesi, la Società fornirà garanzie e tutele adeguate per tali trasferimenti transfrontalieri, in conformità con quanto previsto dalla normativa in materia di protezione dei dati personali; tra di esse rientrano l’uso di Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione europea, Codici di condotta e/o Norme Vincolanti d’Impresa. Tali clausole impongono simili obbligazioni nella tutela dei dati direttamente in capo al destinatario, a meno che sia concesso dalla legge applicabile in materia di protezione dei dati di trasferire i dati senza tali formalità.
  7. I SUOI DIRITTI IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI E IL SUO DIRITTO DI AVANZARE RECLAMO DINNANZI ALL’AUTORITÀ DI CONTROLLO
  Lei ha diritto di chiedere alla Società, nel rispetto delle condizioni previste dal GDPR:
  · l’accesso ai Dati che La riguardano, nonché la loro rettifica;
  · la cancellazione dei Dati;
  · la limitazione del trattamento;
  · nei limiti dei Dati trattati per finalità contrattuali e/o sulla base del Suo consenso, e trattati con modalità automatizzate, la ricezione di tali Dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (portabilità) e/o la trasmissione degli stessi ad un altro titolare del trattamento (cd. "portabilità");
  · la revoca del Suo consenso, nel caso in cui il trattamento sia basato sul consenso.
  Per esercitare i Suoi diritti, Lei potrà contattare la Società al seguente indirizzo:
  Diritto di opposizione: Lei ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione particolare, al trattamento dei Suoi dati personali da parte della Società per il perseguimento del proprio legittimo interesse. La richiesta di opposizione va indirizzata al seguente indirizzo: privacy.ristoranti@giacomomilano.com
  L’esercizio dei diritti dell'interessato soggiace ad alcune eccezioni, in particolare finalizzate alla salvaguardia dell’interesse pubblico (ad esempio la prevenzione o l’identificazione di reati) e/o alla tutela dei diritti della Società. Nel caso in cui Lei esercitasse uno qualsiasi dei menzionati diritti, sarà onere della Società verificare che Lei sia legittimato a esercitarlo e Le sarà dato riscontro, di regola, entro un mese.
  Giacomo Ristoranti terrà in debita considerazione eventuali reclami o segnalazioni sulle modalità di trattamento dei Suoi dati personali e farà ogni sforzo per rispondere alle sue richieste. Tuttavia, Lei potrà inoltrare i reclami o segnalazioni al Garante per la protezione dei dati personali (utilizzando i riferimenti disponibili nel sito internet www.gpdp.it), o adire le opportune sedi giudiziarie.
  8. CONTATTI
  I dati di contatto della Società, quale titolare del trattamento, sono i seguenti: Giacomo Ristoranti S.r.l.
  Piazza Cavour, 2 20121 Milano (MI) tel. 0276280881; indirizzo mail: privacy.ristoranti@giacomomilano.com
  L'Informativa può essere modificata, integrata o aggiornata periodicamente, anche in considerazione di eventuali modifiche della normativa applicabile o di provvedimenti del Garante per la protezione dei dati personali e/o dello European Data Protection Board. Le modifiche e gli aggiornamenti sostanziali all’Informativa saranno portati a conoscenza dei soggetti interessati non appena adottati, aggiornando il link all’Informativa sulla Privacy nel footer e/o in altre specifiche sezioni del Sito e nelle comunicazioni via email e/o sull’App. Si invitano pertanto gli interessati a consultare regolarmente la presente Informativa per conoscerne l’ultima versione aggiornata, in modo da essere sempre informati circa le modalità di raccolta e trattamento dei loro dati personali.
  

Cookie Policy

Questo Sito Web fa utilizzo di Strumenti di Tracciamento. Per saperne di più, gli Utenti possono consultare la Cookie Policy.

Ulteriori informazioni sul trattamento

Difesa in giudizio

I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell'utilizzo di questo Sito Web o dei Servizi connessi da parte dell’Utente.
L’Utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i Dati per ordine delle autorità pubbliche.

Informative specifiche

Su richiesta dell’Utente, in aggiunta alle informazioni contenute in questa privacy policy, questo Sito Web potrebbe fornire all'Utente delle informative aggiuntive e contestuali riguardanti Servizi specifici, o la raccolta ed il trattamento di Dati Personali.

Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, questo Sito Web e gli eventuali servizi terzi da essa utilizzati potrebbero raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche Dati Personali, quali l’indirizzo IP Utente.

Informazioni non contenute in questa policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.

Modifiche a questa privacy policy

Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento notificandolo agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su questo Sito Web nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso. Si prega dunque di consultare con frequenza questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.

Qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario.