Politique relative aux cookies de gaiobareristorante.it

Bienvenue sur la politique de cookies de gaiobareristorante.it. La présente politique vous aidera à comprendre quels cookies et technologies de traçage nous utilisons, la façon dont nous les utilisons et quels sont vos droits à cet égard.

Dernière mise à jour : 29 octobre 2025

Introduction

Le présent document informe les Utilisateurs des technologies permettant à cette Application d’atteindre les finalités décrites ci-dessous. Ces technologies permettent au Propriétaire d’accéder à des informations et de les stocker (à l’aide d’un Cookie, par exemple) ou d’utiliser des ressources (en exécutant un script, par exemple) sur l’appareil d’un Utilisateur lorsque celui-ci interagit avec cette Application.

Par souci de simplification, toutes ces technologies sont définies comme étant des « Traqueurs » dans le présent document, à moins qu’il n’existe une raison de les différencier.
Par exemple, bien que les Cookies puissent être utilisés à la fois sur les navigateurs Internet et mobiles, il serait inexact de parler de Cookies dans le contexte des applications mobiles car ce sont des traqueurs basés sur un navigateur. C’est pourquoi, dans ce document, le terme Cookies n’est utilisé que lorsqu’il est spécifiquement destiné à indiquer ce type spécifique de Traqueur.

Certaines des finalités pour lesquelles les Traqueurs sont utilisés peuvent nécessiter le consentement de l’Utilisateur. Lorsque le consentement est donné, il peut être librement retiré à tout moment en suivant les instructions fournies dans le présent document.

Cette Application utilise des Traqueurs gérés directement par le Propriétaire (les Traqueurs dits « de première partie ») et les Traqueurs qui activent les services fournis par un tiers (les Traqueurs dits « tiers »). Sauf indication contraire dans le présent document, les fournisseurs tiers peuvent accéder aux Traqueurs gérés par eux-mêmes.
Les périodes de validité et d’expiration des Cookies et d’autres Traqueurs similaires peuvent varier en fonction de la durée de vie définie par le Propriétaire ou le fournisseur concerné. Certains expirent à la fin de la session de navigation de l’Utilisateur.
Outre ce qui est précisé dans les descriptions de chacune des catégories ci-dessous, les Utilisateurs peuvent trouver des informations plus précises et actualisées concernant la description sur la durée de vie ainsi que toute autre information utile – comme la présence d’autres Traqueurs – dans les politiques de confidentialité des fournisseurs tiers respectifs, mises en lien, ou en contactant le Propriétaire.

Propriétaire et Responsable du traitement

New Generation SRL - Via nazionale nord, 57 - 23823 Colico (LC)

Courriel de contact du Propriétaire : continentalnewgen@gmail.com

Utilisation des Traqueurs par cette Application

Nécessaires

Cette Application utilise des Cookies dits « techniques » et d’autres Traqueurs similaires pour mener des activités strictement nécessaires au fonctionnement ou à la fourniture du Service.

Traqueurs gérés par des tiers

Google LLC

Google Tag Manager

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

Google Tag Manager est un service de gestion de balises fourni par Google LLC.

Pour comprendre l’utilisation des Données par Google, consultez sa politique concernant les partenaires et sa page sur les données d’entreprise.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
iubenda srl

Privacy Controls and Cookie Solution d'iubenda

Entreprise: iubenda srl

Lieu de traitement : Italie

Données personnelles traitées : adresse IP +1

Privacy Controls and Cookie Solution d'iubenda permet au Propriétaire de recueillir et de stocker les préférences des Utilisateurs relatives au traitement des informations personnelles et notamment à l'utilisation de Cookies et autres Traqueurs sur cette Application.

Données personnelles traitées :
  • adresse IP
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _iub_cs-*: 1 an

Fonctionnalité

Cette Application utilise des Traqueurs pour permettre des interactions et des fonctionnalités de base, autorisant les Utilisateurs à accéder à certaines fonctionnalités du Service et à faciliter leur communication avec le Propriétaire.

Traqueurs gérés par des tiers

Liste de distribution ou newsletter

Données personnelles traitées : adresse électronique +2

L’inscription sur la liste de distribution ou à la lettre d’information entraîne l’ajout de l’adresse électronique de l’Utilisateur à la liste de contact des personnes qui peuvent recevoir des messages électroniques contenant des informations de nature commerciale ou promotionnelle au sujet de cette Application. Votre adresse électronique peut aussi être ajoutée à cette liste si vous vous inscrivez à cette Application ou après avoir effectué un achat.

Données personnelles traitées :
  • adresse électronique
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Meta Platforms, Inc.

WhatsApp Business Chat Widget

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : contenu du courriel ou du message +11

WhatsApp Business Chat Widget est un service d'interaction avec la plate-forme de support en direct WhatsApp offert par Meta Platforms, Inc.

Données personnelles traitées :
  • contenu du courriel ou du message
  • contenu utilisateur
  • date du message
  • Données communiquées lors de l'utilisation du service
  • expéditeur du message
  • heure d'envoi du message
  • nom de famille
  • numéro de téléphone
  • photo de profil
  • prénom
  • réponses aux questions
  • Traqueurs
Service fourni par:

Expérience

Cette Application utilise des Traqueurs pour améliorer la qualité de l’expérience utilisateur et permettre les interactions avec le contenu, les réseaux et les plateformes externes.

Traqueurs gérés par des tiers

Meta Platforms, Inc.

Accès au compte Facebook

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Autorisations demandées: Adresse électronique +3

Ce service permet à cette Application de se connecter au compte de l’Utilisateur sur le réseau social Facebook, fourni par Meta Platforms, Inc.

Autorisations demandées:
  • Adresse électronique
  • Données d'utilisation
  • informations sur l'appareil
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbp: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
Meta Platforms, Inc.

Publicités à formulaire Meta

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : adresse électronique +2

Publicités à formulaire Meta est un service de publicité et de collecte de données fourni par Meta Platforms, Inc, qui permet de pré-remplir les publicités à formulaire avec des Données personnelles issues de leurs profils Facebook, telles que des noms et des adresses électroniques. Selon le type de publicité, il peut être demandé aux Utilisateurs de fournir des informations supplémentaires.

La soumission du formulaire entraîne la collecte et le traitement de ces Données par le Propriétaire en vertu de la présente Politique de confidentialité, et uniquement aux fins spécifiées dans le formulaire, ou s’inscrivant dans le cadre de cette politique de confidentialité, le cas échéant.

Les Utilisateurs peuvent exercer leurs droits à tout moment, y compris le droit de retirer leur consentement au traitement de leurs Données, comme il est précisé dans la partie regroupant les informations sur les droits de l’Utilisateur de la présente politique de confidentialité.

Données personnelles traitées :
  • adresse électronique
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbp: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
  • lastExternalReferrerTime: durée de la session
Google LLC

Google Fonts

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

Google Fonts est un service de visualisation de polices de caractères fourni par Google LLC qui permet à cette Application d'incorporer un contenu de cette nature sur ses pages.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:

Mesure

Cette Application utilise des Traqueurs pour mesurer le trafic et analyser le comportement de l’Utilisateur afin d’améliorer le Service.

Traqueurs gérés par des tiers

Google LLC

Google Analytics 4

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +3

Google Analytics 4 est un service d’analyse Web fourni par Google LLC (« Google »). Google utilise les Données collectées pour suivre et analyser l’utilisation de cette Application, préparer des rapports sur ses activités et les partager avec d’autres services Google. Google peut utiliser les Données collectées pour contextualiser et personnaliser les publicités de son propre réseau publicitaire. Dans Google Analytics 4, les adresses IP sont utilisées au moment de la collecte puis supprimées avant la consignation des Données sur un serveur ou dans un centre de données. Pour en savoir plus, les utilisateurs peuvent consulter la documentation officielle de Google.

Pour comprendre l’utilisation des Données par Google, consultez sa politique concernant les partenaires et sa page sur les données d’entreprise.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • nombre d'Utilisateurs
  • statistiques de la session
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _ga: 2 ans
  • _ga_*: 2 ans
Meta Platforms, Inc.

Meta Events Manager

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : clics +4

Meta Events Manager est un service d'analyse fourni par Meta Platforms, Inc. En intégrant le pixel Meta, Meta Events Manager peut donner au Propriétaire une mesure d’audience et de trafic sur cette Application.

Données personnelles traitées :
  • clics
  • Données d'utilisation
  • historique de navigation
  • pages vues
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbp: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
  • lastExternalReferrerTime: durée de la session
ServiceTick Limited

SessionCam

Entreprise: ServiceTick Limited

Lieu de traitement : Royaume-Uni

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

SessionCam est un service d'enregistrement de sessions et d'établissement de cartes de chaleur proposé par ServiceTick Limited.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:

Marketing

Cette Application utilise des Traqueurs pour fournir des publicités personnalisées ou un contenu de marketing personnalisé, et mesurer leur performance.

Traqueurs gérés par des tiers

Meta Platforms, Inc.

Audience Similaire de Meta

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

L’Audience Similaire de Meta est un service de publicité et de ciblage comportemental fourni par Meta Platforms, Inc. qui utilise les Données collectées à travers l’Audience Personnalisées de Meta, afin d’afficher des annonces aux Utilisateurs ayant un comportement semblable à celui des Utilisateurs qui sont déjà sur une liste d’Audience Personnalisée sur la base de leur utilisation passée de cette Application ou de leur engagement avec un contenu pertinent à travers les apps et services Meta. Sur la base de ces Données, des annonces personnalisées seront montrées aux Utilisateurs suggérés par Audience Similaire de Meta.

Les Utilisateurs peuvent renoncer à l’utilisation de Traqueurs par Meta pour la personnalisation des annonces en consultant cette page de retrait.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbp: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
  • lastExternalReferrerTime: durée de la session
Google LLC

Google Ad Manager

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

Google Ad Manager est un service de publicité offert par Google LLC. Il permet au Propriétaire de lancer des campagnes de publicité sur des réseaux externes sans aucun lien direct avec le Propriétaire, à moins que ce document le spécifie différemment. Ce service utilise le Cookie «DoubleClick» qui suit l'évolution de l'utilisation de cette Application et le comportement de l'utilisateur relativement aux publicités, produits et services offerts.

Les Utilisateurs peuvent décider de désactiver tous les cookies DoubleClick en visitant: Paramètres des annonces.

Pour comprendre l’utilisation des Données par Google, consultez sa politique concernant les partenaires et sa page sur les données d’entreprise.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • Conversion: 3 mois
  • DSID: 14 jours
  • FCNEC: 1 an
  • FLC: 10 secondes
  • FPAU: 3 mois
  • FPGCLAW: 3 mois
  • FPGCLDC: 3 mois
  • FPGCLGB: 3 mois
  • GCL_AW_P: 3 mois
  • GED_PLAYLIST_ACTIVITY: durée de la session
  • IDE: 2 ans
  • NID: 6 mois
  • RUL: 1 an
  • __gads: 2 ans
  • __gpi: 2 ans
  • __gpi_optout: 2 ans
  • __gsas: 2 ans
  • _gac_<wpid>: 3 mois
  • _gac_gb_<wpid>: 3 mois
  • _gcl_ag: 3 mois
  • _gcl_au: 3 mois
  • _gcl_aw: 3 mois
  • _gcl_dc: 3 mois
  • _gcl_gb: 3 mois
  • _gcl_gf: 3 mois
  • _gcl_gs: 3 mois
  • _gcl_ha: 3 mois
  • ar_debug: 3 mois
  • id: 2 ans
  • receive-cookie-deprecation: 6 mois
  • test_cookie: 15 minutes
Google LLC

Ciblage par liste de clients de Google Ads

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : identification unique du dispositif pour la publicité (identifiant publicitaire Google ou IDFA, par exemple) +1

Ciblage par liste de clients de Google Ads est un service de publicité fourni par Google LLC qui permet d’associer des Données transmises au Propriétaire par des Utilisateurs à des comptes Google existants afin de les cibler ou de cibler des Utilisateurs similaires avec des publicités personnalisées. L’Utilisateur peut refuser le recours à la publicité personnalisée par Google en se rendant dans les préférences publicitaires de Google.

Pour comprendre l’utilisation des Données par Google, consultez sa politique concernant les partenaires et sa page sur les données d’entreprise.

Données personnelles traitées :
  • identification unique du dispositif pour la publicité (identifiant publicitaire Google ou IDFA, par exemple)
  • Traqueurs
Service fourni par:
Meta Platforms, Inc.

Suivi des conversions de Meta ads (pixel Meta)

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

Le suivi des conversions de Meta ads (pixel Meta) est un service d'analyse fourni par Meta Platforms, Inc, qui relie les données du réseau publicitaire de Meta aux actions effectuées sur cette Application. Le pixel Meta suit les conversions pouvant être attribuées aux publicités sur Facebook, Instagram et l’Audience Network.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbc: 3 mois
  • _fbp: 3 mois
  • fr: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
  • lastExternalReferrerTime: durée de la session
Google LLC

Remarketing Google Ads

Entreprise: Google LLC

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : Données d'utilisation +1

Le remarketing de Google Ads est un service de remarketing et de ciblage comportemental fourni par Google LLC, qui relie l’activité de cette Application au réseau publicitaire Google Ads et au Cookie DoubleClick.

Pour comprendre l'utilisation des Données par Google, veuillez consulter Google's partner policy.

Les Utilisateurs peuvent renoncer à l’utilisation par Google de Traqueurs pour la personnalisation d‘annonces en consultant les Paramètres des annonces de Google.

Données personnelles traitées :
  • Données d'utilisation
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • Conversion: 3 mois
  • DSID: 14 jours
  • FCNEC: 1 an
  • FLC: 10 secondes
  • FPAU: 3 mois
  • FPGCLAW: 3 mois
  • FPGCLDC: 3 mois
  • FPGCLGB: 3 mois
  • GCL_AW_P: 3 mois
  • GED_PLAYLIST_ACTIVITY: durée de la session
  • IDE: 2 ans
  • NID: 6 mois
  • RUL: 1 an
  • __gads: 2 ans
  • __gpi: 2 ans
  • __gpi_optout: 2 ans
  • __gsas: 2 ans
  • _gac_<wpid>: 3 mois
  • _gac_gb_<wpid>: 3 mois
  • _gcl_ag: 3 mois
  • _gcl_au: 3 mois
  • _gcl_aw: 3 mois
  • _gcl_dc: 3 mois
  • _gcl_gb: 3 mois
  • _gcl_gf: 3 mois
  • _gcl_gs: 3 mois
  • _gcl_ha: 3 mois
  • ar_debug: 3 mois
  • id: 2 ans
  • receive-cookie-deprecation: 6 mois
  • test_cookie: 15 minutes
Meta Platforms, Inc.

Audience personnalisée de Meta

Entreprise: Meta Platforms, Inc.

Lieu de traitement : États-Unis

Données personnelles traitées : adresse électronique +1

L’Audience Personnalisée de Meta est un service de remarketing et de ciblage comportemental fourni par Meta Platforms, Inc. qui connecte l’activité de cette Application avec le réseau publicitaire de Meta.

Les Utilisateurs peuvent renoncer à l’utilisation de Traqueurs par Meta pour la personnalisation des annonces en consultant cette page de retrait.

Données personnelles traitées :
  • adresse électronique
  • Traqueurs
Service fourni par:
Durée des Traqueurs:
  • _fbp: 3 mois
  • lastExternalReferrer: durée de la session
  • lastExternalReferrerTime: durée de la session

Comment gérer les préférences et donner ou retirer son consentement sur cette Application

Lorsque l’utilisation des Traqueurs repose sur le consentement de l’utilisateur, celui-ci peut donner ou retirer son consentement en définissant ou en mettant à jour ses préférences dans le panneau des choix en matière de confidentialité correspondant, disponible sur cette Application.

S’agissant des Traqueurs tiers, les Utilisateurs peuvent gérer leurs préférences par le lien de retrait associé (le cas échéant), à l’aide du moyen indiqué dans la politique de confidentialité de ce tiers ou en contactant celui-ci.

Comment contrôler ou supprimer les Cookies et technologies similaires en passant par les paramètres de votre appareil

L’Utilisateur peut passer par les paramètres de son propre navigateur pour :

  • Voir quels Cookies ou autres technologies similaires ont été installés sur l’appareil ;
  • Bloquer les Cookies ou technologies similaires ;
  • Supprimer les cookies ou technologies similaires du navigateur.

Toutefois, les paramètres du navigateur ne permettent pas un contrôle précis du consentement par catégorie.

Les Utilisateurs peuvent, par exemple, trouver des informations sur la façon de gérer les Cookies dans les navigateurs les plus couramment utilisés aux adresses suivantes :

Les Utilisateurs peuvent également gérer certaines catégories de Traqueurs utilisés sur les applications mobiles en désactivant les paramètres appropriés de l’appareil, tels que les paramètres publicitaires de l’appareil pour les appareils mobiles ou les paramètres de suivi en général (les Utilisateurs peuvent ouvrir les paramètres de l’appareil et rechercher le paramètre approprié).

Comment refuser la publicité ciblée par centres d’intérêt

Nonobstant ce qui précède, les Utilisateurs sont informés qu’ils peuvent suivre les instructions fournies par YourOnlineChoices (UE et Royaume-Uni), la Network Advertising Initiative (États-Unis) et la Digital Advertising Alliance (États-Unis), la DAAC (Canada), la DDAI (Japon), dont les liens figurent ci-après, ou d’autres services similaires. Ces initiatives permettent aux Utilisateurs de sélectionner leurs préférences de suivi pour la plupart des outils publicitaires. Le Propriétaire recommande donc aux Utilisateurs d’utiliser ces ressources en plus des informations fournies dans le présent document.

La Digital Advertising Alliance propose une application appelée AppChoices qui aide les Utilisateurs à contrôler la publicité ciblée par centres d’intérêt sur les applications mobiles.

Conséquences du refus de l'utilisation des Traqueurs

L'Utilisateur est libre de décider d'autoriser ou non l'utilisation de Traqueurs. Toutefois, il convient de noter que les Traqueurs permettent à cette Application de fournir aux Utilisateurs une meilleure expérience et des fonctionnalités avancées (conformément aux finalités décrites dans le présent document). Par conséquent, si l’Utilisateur décide de bloquer l'utilisation des Traqueurs, il est possible que le Propriétaire ne soit pas en mesure de fournir les fonctionnalités connexes.

Définitions et références légales

Données personnelles (ou Données)

Toute information qui, directement, indirectement ou en relation avec d'autres informations – y compris un numéro d'identification personnel – permet l'identification ou l'identifiabilité d'une personne physique.

Données d’utilisation

Les informations collectées automatiquement par cette Application (ou par des services tiers employés par cette Application), qui peuvent inclure les adresses IP ou les noms de domaines des ordinateurs utilisés par les Utilisateurs qui utilisent cette Application, les adresses URI (Uniform Resource Identifier ou identifiant uniforme de ressource), l’heure de la demande, la méthode utilisée pour soumettre la demande au serveur, la taille du fichier reçu en réponse, le code numérique indiquant le statut de la réponse du serveur (résultat favorable, erreur, etc.), le pays d’origine, les caractéristiques du navigateur et du système d’exploitation utilisés par l’Utilisateur, les différents détails relatifs au temps par visite (p. ex. temps passé sur chaque page dans l’Application) et les détails relatifs au chemin suivi dans l’Application avec une référence spéciale à la séquence des pages visitées, et d’autres paramètres concernant le système d’exploitation ou l’environnement informatique de l’Utilisateur.

Utilisateur

La personne utilisant cette Application qui, sauf indication contraire, correspond à la Personne concernée.

Personne concernée

La personne physique à laquelle les Données personnelles font référence.

Sous-traitant

La personne physique ou morale, l'autorité publique, l'institution ou tout autre organisme qui traite les Données personnelles pour le compte du Responsable du traitement, tel que décrit dans la présente politique de confidentialité.

Responsable du traitement (ou Propriétaire)

La personne physique ou morale, l’autorité publique, l'institution ou toute autre organisme qui, seul ou conjointement avec d’autres, détermine les finalités et les moyens du traitement de Données personnelles, y compris les mesures de sécurité concernant le fonctionnement et l'utilisation de cette Application. Sauf mention contraire, le Responsable du traitement est le Propriétaire de cette Application.

Cette Application

Les moyens par lesquels les Données personnelles de l'Utilisateur sont collectées et traitées.

Service

Le service fourni par cette Application comme décrit dans les conditions s'y rapportant (le cas échéant) et sur ce site/cette application.

Union européenne (ou UE)

Sauf indication contraire, toutes les références faites dans le présent document à l'Union européenne incluent tous les États membres actuels de l'Union européenne et de l'Espace économique européen.

Cookie

Les Cookies sont des Traqueurs constitués de petits ensembles de données stockés dans le navigateur de l’Utilisateur.

Traqueurs

Un Traqueur indique toute technologie – par exemple, les Cookies, les identifiants uniques, les balises Web, les scripts intégrés, les balises électroniques et les empreintes digitales – permettant de suivre les Utilisateurs, par exemple en accédant à des informations ou en les stockant sur l’appareil de l’Utilisateur.


Informations légales

Cette politique de confidentialité concerne uniquement cette Application, sauf indication contraire dans le présent document.